Esprit de famille

Ce champagne brut reflète parfaitement le terroir typique de Champagne. Cultivé dans la Vallée de la Marne, mettant en avant le pinot meunier, ce cépage noir apporte notes fruités et fraicheurs aux assemblages et confèrent à notre champagne demi-sec de la douceur. Cette cuvée est produite chaque année et se veut être un champagne haut de gamme délicat et fin à déguster plutôt à l’apéritif.

Retrouvez désormais un QR code sur les contre-étiquettes de nos bouteilles de champagne brut Esprit de Famille. Ce petit sigle vous permet d’accéder à des informations spécifiques sur chaque bouteille. En flashant le sigle à l’aide d’une application de votre smartphone, telle que Traceacode (disponible sur l’app store et pour Android), vous pourrez découvrir plus avant les secrets de fabrication de notre champagne brut grand cru.

• Vue : champagne demi-sec ayant une belle couleur jaune paille d’un aspect lumineux. Ses bulles fines et délicates forment un cordon intense.
• Nez : Le Pinot Meunier et le Chardonnay expriment toutes leurs caractéristiques. On découvre des notes de fruits à chair blanche et de paille fraîche qui confèrent à cette cuvée un nez typé.
• Bouche : Sensations de douceur et de fraîcheur, la bouche est fruitée et longue.
• Assemblage : 70% de Pinot Meunier et 30% de Chardonnay
• Dosage : 8 g/litre
• Vieillissement de 3 ans dans nos caves sur lattes